קינוחים שיודגמו:

שוקולד, שמן זית ופקאן – קינוח המדגיש את החיבור האלגנטי בין שוקולד מריר לשמן זית איכותי, נדבר על סוגים של שמני זית שמן והשפעתם על הטעם והמרקם.

טארט ליצ’י וורדים – טארט עונתי מרהיב בהשראת טעמי איספהן, המשלב פטל, ליצ’י וורדים עם פרשנות מקומית.

טארט נענע ויוזו – שילוב רענן וחדשני בין יוזו, פרי ההדר היפני, לנענע טרייה, תוך דגש על חומרי הגלם והאיזון ביניהם.

עוגת מרציפן והדרים – עוגת שכבות עשירה ומלאת אופי, המשלבת מרציפן והדרים במפגש ארומטי.